Como cadastrar os insumos no sistema
Antes de inserir a receita nos produtos é preciso criar os insumos. Para isso clique em Ajustes > Produtos e altere para Complementos;
Caso a aba de complementos não apareça para você, vá em ajustes > geral e ative a chavinha mostrar receita/complementos
Agora clique em +novo complemento e defina o nome, valor de custo, valor de venda, estoque e código PDV;
Descrição dos campos
Nome do complemento: Será o nome que seu insumo vai se chamar em seu cardápio.
Estoque: A quantidade que possui desse insumo em seu estoque.
Valor de venda: Será o valor que o insumo deve ser vendido. Se for um insumo pesável, como, por exemplo, sorvete, no valor de venda deve inserir o valor do KG.
Valor de custo: Aqui você deve definir o valor de custo desse insumo. Ou seja, quanto gasta para produzir ou adquirir cada unidade dele.
Como criar a ficha técnica/receita nos produtos
Com os insumos cadastrados, volte para a aba de produtos e selecione o produto que terá a receita cadastrada e vá até a aba de Receitas:
Caso a aba de receitas não apareça para você, vá em ajustes > geral e ative a chavinha mostrar receita/complementos
Adicione ao produto os insumos e as quantidades de cada insumo que o produto consome para ser produzido, depois clique em salvar:
É possível fazer com que o sistema calcule o valor de custo do produto automaticamente depois que a receita é cadastrada, para isso basta selecionar a opção calcular automaticamente, abaixo do campo de valor de custo no cadastro do produto:
